Entries by Juliana Smith Orgânicos São Carlos

O que comer de manhã?

O que comer no café da manhã? Seguindo as prescrições da nossa Nutricionista, ao acordar tomar água com limão ou um bom chá (chá verde por exemplo) ou kombucha e depois de +-1 hora ingerimos alimentos sólidos. Consumimos ovos orgânicos, iogurte de kefir, abacate, frutas, castanhas, grãos e alguns suplementos. Dá pra variar muito, para […]

O que comer à noite?

Entenda que os alimentos que vc escolhe, podem ajudar ou atrapalhar seu SONO! E um sono sem qualidade, vai trazer sérias consequências pra sua saúde, pois é numa noite bem dormida, que nosso corpo realiza vários processos, como produção de hormônios, reparação celular, organizar e fixar informações aprendidas, entre muitos outros. Vou dar algumas dicas […]

Abacate, uma fruta muito nutritiva

Abacate é uma fruta muito interessante em termos nutricionais. Aqui, ela faz parte da nossa dieta, principalmente no café da manhã. Mas como é super versátil, vai bem tanto em pratos salgados como doces, e consumimos em outras refeições tbm. O valor nutricional se destaca nesta fruta, rica em vitaminas E, A, B1, B2, gorduras […]

AS 6 JOIAS DA ALTA IMUNIDADE

Respeitar nosso relógio biológico, ter um sono de qualidade por pelo menos 6 hrs sem interrupções, se possível ir dormir as 20:00 que é o horário que nosso corpo começa a produzir um importante hormônio, a melatonina. Controlar o peso. Hj o mundo vive uma pandemia de obesidade, nunca estivemos tão obesos e contraditoriamente tão […]

Alimentos Termogênicos

São alimentos que aceleram o nosso metabolismo, e não só isso, são benéficos para nossa saúde. O termo termogênico é pq determinados alimentos ao serem digeridos promovem um maior gasto de energia. Alguns deles: Óleo de coco, aveia, quinoa, arroz integral, pimentas, canela, gengibre, extrato de chá verde, nozes, água gelada, cafeína. Como o consumo […]

Óleo de coco: um aliado da boa saúde

Mais um alimento que deveria fazer parte cotidianamente da nossa vida!! Poderia discorrer muitas linhas sobre os benefícios deste óleo, mas resumidamente, ele tem ação ANTIOXIDANTE, regula o nosso INTESTINO, reduz o mau COLESTEROL, fortalece nossa IMUNIDADE, excelente para PELE E CABELO, ajuda no EMAGRECIMENTO, entre outras funções. Sempre usar o óleo de coco extra […]

Sono: um aliado da boa saúde!

Nosso sono deve ser sem interrupções e durar em média 8 horas para ser benéfico, pois é nessa hora que nosso corpo, sozinho, realiza uma série funções reparadoras fundamentais para manter nossa saúde em dia. Então, na hora de dormir, o silêncio é fundamental, ambiente bem escuro e uma temperatura agradável, nada de eletrônicos no […]

Cúrcuma: uma potência em benefícios para a saúde

Conhecida também como açafrão ou açafrão da terra, utiliza-se a raiz da planta, onde encontra-se a curcumina. Este componente traz dezenas de benefícios para nossa saúde, entre eles, prevenção de câncer, redução de colesterol, anti-inflamatório, prevenção de Alzheimer e Parkinson, e muitos e muitos outros. Você pode consumir como tempero no preparo de refeições, confere […]

A importância do seu intestino

Em nosso intestino acontecem muitos processos que influenciam diretamente na nossa saúde geral e na nossa disposição de encarar o dia a dia. É um tema bastante denso e que está na vanguarda da medicina moderna e integrativa, sendo a cada dia mais estudado, e revelando que um intestino saudável nos deixa com uma imunidade […]

Probióticos e Prebióticos

Alimentos Pré-bióticos e Pró-bióticos, vc sabe o que são e sua importância? No nosso intestino, vivem trilhões de bactérias, (antes chamada “flora intestinal” e hj denominada “microbiota intestinal), que desempenham muitas funções (sintetizar nutrientes, imunidade, digestão de amidos e fibra, só para citar algumas). Para manter nossa microbiota intestinal equilibrada e forte para desempenhar suas […]