O que comer à noite?

Entenda que os alimentos que vc escolhe, podem ajudar ou atrapalhar seu SONO! E um sono sem qualidade, vai trazer sérias consequências pra sua saúde, pois é numa noite bem dormida, que nosso corpo realiza vários processos, como produção de hormônios, reparação celular, organizar e fixar informações aprendidas, entre muitos outros. Vou dar algumas dicas dos alimentos que uso e os que evito!

Sempre como pouco carboidrato, uso muito abacate, ovo, azeite, óleo coco, frango e muitas folhas e vegetais em geral. A receita da foto é massa de ovo+tapioca+grãos e o recheio é rúcula+tomate+queijo. Costumo fazer a mesma massa e variar o recheio, gosto muito da combinação abacate+cebola+tomate. Esse nunca enjoa, dá sempre pra variar. No clima frio, adoro tbm sopas e caldos, ótimas opções tbm, desde que feitas com bom senso atento a qualidade nutricional dos alimentos.

Os alimentos que evito, parece até clichê falar deles ainda, são: fast foods, alimentos ricos em gorduras ruins, alimentos altamente glicêmicos (pães, massas, pizza, macarrão), chocolates pobres em cacau e rico em açúcar e gordura.

Outra recomendação da nutricionista, é jantar cedo, no comecinho da noite.